GENTIL (Claude-Joseph). dissertation sur le caffé, et sur les moyens propres à prévenir les effets qui résultent de sa préparation communément vicieuse; & en rendre la boisson agréable & plus salutaire. Paris, l'auteur & chez Pyre, 1787, in 8°, de VI-177pp. 3ff., front gravé de O. Michel représentant une branche de caféier, demi-maroquin brun à grain long à coins, dos lisse avec titre en long, qq. mouillures claires sinon bon exemplaire à toutes marges. (ex-libris J. & E. Bon)
1 200 €
Edition originale de cet ouvrage rare contenant la description botanique du caféier, une méthode de préparation du café, avec ses vertus thérapeutiques et l'emploi dans différentes maladies. L'auteur était médecin des armées et professeur à l'Université de Paris. ¶ Vicaire p.398 - Bitting p.179 - Pas dans Oberlé fastes .
